В Европе картофель появился впервые в 16 веке и его здесь называли «земляной грушей» или «земляным яблоком», а иногда «земляным орехом». Он был привезен из Америки, где местные индейцы относились...
Подробнее
Более 4 тысяч лет назад, в жаркой Месопотамии у знатных людей были «ледяные дома», где они хранили лед. Для фараонов лед доставлялся на специальных плавсредствах по Нилу. Есть сведения, что...
Подробнее
Начался грибной сезон, и многие любители грибов отправились в лес. В рационе русского человека грибы присутствуют уже давно, и по сравнению с Европой у нас их употребляют гораздо чаще и...
Подробнее
Грецкий орех является поставщиком белка в наш организм, также он содержит множества минеральных веществ и витаминов. Врачи рекомендуют есть грецкие орехи при умственном и физическом истощении, а также при различных...
Подробнее
Горчица – это одно из старейших растений, известных человеку. Оно упоминается даже в Библии. «Малое горчичное зерно... дает огромное дерево...". И действительно, белая горчица может достичь высоты до 1,5...
Подробнее
Ваниль относится к семейству орхидейных. Она представляет собой многолетнюю, вьющуюся лиану. А в пищу употребляются ее плоды – стручки длиной от 12 до 25 см. Ваниль используется в основном, чтобы...
Подробнее
Внешне брюква похожа на репу, но это растение относится к семейству капустных. А впервые появилась брюква в Швеции, она была выведена там искусственно в 17 веке. В Англии брюкву называют...
Подробнее
По легенде салат «Селедка под шубой» изобрел купец Богомилов, который в начале 20 века владел сетью трактиров. Этот салат он придумал в 1918 году, чтобы избавить свои заведения от буйных...
Подробнее
Родиной пшена является Юго-Восточная Азия, а именно Китай. Здесь начали выращивать просо еще несколько веков до нашей эры. И пшено было основным продуктом питания в Китая, до той поры, пока...
Подробнее
Две великие восточные империи до сих пор спорят между собой за право считаться родиной зеленого чая. Страна восходящего солнца и Поднебесная. Здесь и в наше время к чайной церемонии относятся...
Подробнее