Такая вкусная пряность ваниль
Ваниль используется в основном, чтобы ароматизировать сахар в кондитерском производстве. Для ароматизации 1 кг сахара нужно 2 палочки ванили. Кроме того, ваниль добавляют в выпечку и десерты, а также в сырники, мороженое, пудинги, вафли.
Но ваниль – очень дорогая пряность, поэтому часто используется ее заменитель – ванилин, который, конечно, значительно уступает натуральной ванили по аромату.
Ваниль используется не только в кулинарии, но обладает также лечебными свойствами. Чаще всего она используется как тонизирующее и возбуждающее средство. Кроме этого, ваниль повышает аппетит.
Вкусные и аппетитные обеды в офис Москва от нашей фирмы понравятся любому гурману. Доставка обедов предлагает всем нашим клиентам большой выбор супов, горячих блюд, салатов и десертов.
