Что такое тортильяс

Что такое тортильяс
Ацтеки известны среди прочего и тем, что умели печь особые круглые лепешки в своих очагах. Это были плоские лепешки из маиса, похожие на омлет. Испанские конкистадоры, захватив Латинскую Америку, переняли этот способ изготовления этих дымящихся лепешек и привезли их в Европу под названием тортильяс. Так ацтеки сделали бесценный вклад в мировую кулинарию.

Сами по себе тортильяс довольно пресные. Поэтому их употребляют с острыми соусами, различными начинками, а иногда и просто в запеченном виде. Свежие и теплые они очень хороши на вкус. Лепешки тортильяс похожи на современный омлет, но только без яиц. Часто ими пользуются как ложками – сворачивают кулечками и с их помощью едят. Съел обед, а потом можно съесть и саму ложку.

Наши обеды в офис Москва лучше есть привычной ложкой, уж очень они вкусные. Доставка обедов всегда осуществляется с одноразовыми приборами и салфетками.

Поделиться в соц сетях:
Похожие статьи:
Что такое «ледяное пиво»?
Что такое «ледяное пиво»?
В основе технологии изготовления ice-пива лежит принцип снижения температуры уже сваренного пива до образования льда. Заем лед отфильтровывают и пиво готово к употреблению. Так как отфильтрованный лед это в основном вода (она замерзает раньше чем...
Подробнее
Что такое артишоки?
Что такое артишоки?
Артишоки не часто увидишь на полках наших магазинов, но при желании найти их можно. Артишок – продукт Средиземноморской кухни, который был впервые привезен Катериной Медичи в 16 веке из Италии во Францию. Артишоки обычно едят...
Подробнее
Торт «Птичье молоко»
Торт «Птичье молоко»
Нет, наверное, ни одного человека в России, который бы никогда не пробовал торт или конфеты «Птичье молоко». Рецепт этих вкуснейших сладостей был изобретен совсем недавно, а вот история названия уходит корнями в древние времена… Когда...
Подробнее
Опубликовано: