Лайза Минели, известная американская певица и актриса, известна своей любовью к русской кухне. Она очень часто посещает рестораны, где еду готовят повара эмигранты из России. Второй ее страстью являются грибы....
Подробнее
С течением времени мед начинает кристаллизоваться, и это не значит, что он испорченный. Кристаллизованный мед имеет однородную структуру. От кристаллов можно избавиться, подогрев мед на водяной бане.Темные сорта меда более...
Подробнее
В России квас уже много веков считается национальным напитком. Но впервые он появился вовсе не в нашей стране, а еще в Древнем Египте. И было это 8 тысяч лет назад....
Подробнее
В давние времена в Швеции, когда начинался голод, в хлеб подмешивали древесную кору. Обычно брали кору липы, сосны или березы, мелко перемалывали ее и спешивали с пшеничной или ржаной мукой.Ученые...
Подробнее
Кленовый сироп – национальное блюдо канадской кухни, популярное также и в Великобритании. Недавно японские ученые заявили, что кленовый сироп помогает при болезнях печени.Были проведены многочисленные эксперименты с крысами, в ходе...
Подробнее
Короток век свежевыпеченного хлеба, поэтому как производитель, так и покупатель стремятся продлить его свежесть.Прежде всего, следует уметь определять свежесть хлеба по его внешнему виду. У батона корка должна быть тонкой...
Подробнее
Прежде всего, нужно правильно выбрать заварочный чайник. Лучше подойдет керамический чайник, ополоснутый кипятком. Кстати, фаянс и фарфор – это тоже виды керамики. В офисе большинство работников пьет чай из пакетиков,...
Подробнее
Бобовые культуры очень вкусны, питательны и полезны. В них много витаминов, клетчатки, кальция, железа. И почти на четверть они состоят из белка. Закажите сегодня обеды в офис с супом их...
Подробнее
Уникальные бобовыеБобовые культуры очень вкусны, питательны и полезны. В них много витаминов, клетчатки, кальция, железа. И почти на четверть они состоят из белка. Закажите сегодня обеды в офис с супом...
Подробнее
Венгры очень горды тем, что их кухня получила признание во всем мире.Венгерская кухня формировалась под влиянием западноевропейских стран. Происходило это, начиная с 15 века, когда венгерский король Матиаш Корвин сочетался...
Подробнее