Лайза Минели, известная американская певица и актриса, известна своей любовью к русской кухне. Она очень часто посещает рестораны, где еду готовят повара эмигранты из России. Второй ее страстью являются грибы....
ПодробнееС течением времени мед начинает кристаллизоваться, и это не значит, что он испорченный. Кристаллизованный мед имеет однородную структуру. От кристаллов можно избавиться, подогрев мед на водяной бане.Темные сорта меда более...
ПодробнееВ России квас уже много веков считается национальным напитком. Но впервые он появился вовсе не в нашей стране, а еще в Древнем Египте. И было это 8 тысяч лет назад....
ПодробнееВ давние времена в Швеции, когда начинался голод, в хлеб подмешивали древесную кору. Обычно брали кору липы, сосны или березы, мелко перемалывали ее и спешивали с пшеничной или ржаной мукой.Ученые...
ПодробнееКленовый сироп – национальное блюдо канадской кухни, популярное также и в Великобритании. Недавно японские ученые заявили, что кленовый сироп помогает при болезнях печени.Были проведены многочисленные эксперименты с крысами, в ходе...
ПодробнееКороток век свежевыпеченного хлеба, поэтому как производитель, так и покупатель стремятся продлить его свежесть.Прежде всего, следует уметь определять свежесть хлеба по его внешнему виду. У батона корка должна быть тонкой...
ПодробнееПрежде всего, нужно правильно выбрать заварочный чайник. Лучше подойдет керамический чайник, ополоснутый кипятком. Кстати, фаянс и фарфор – это тоже виды керамики. В офисе большинство работников пьет чай из пакетиков,...
ПодробнееБобовые культуры очень вкусны, питательны и полезны. В них много витаминов, клетчатки, кальция, железа. И почти на четверть они состоят из белка. Закажите сегодня обеды в офис с супом их...
ПодробнееУникальные бобовыеБобовые культуры очень вкусны, питательны и полезны. В них много витаминов, клетчатки, кальция, железа. И почти на четверть они состоят из белка. Закажите сегодня обеды в офис с супом...
ПодробнееВенгры очень горды тем, что их кухня получила признание во всем мире.Венгерская кухня формировалась под влиянием западноевропейских стран. Происходило это, начиная с 15 века, когда венгерский король Матиаш Корвин сочетался...
Подробнее