Пирожки с древесной корой от диабета

Пирожки с древесной корой от диабета
В давние времена в Швеции, когда начинался голод, в хлеб подмешивали древесную кору. Обычно брали кору липы, сосны или березы, мелко перемалывали ее и спешивали с пшеничной или ржаной мукой.Ученые внимательно изучили этот древний рецепт и сделали вывод, что такой древесный хлеб может помочь от многих недугов. В наше время также можно найти хлеб с древесной корой – в специальных эко-магазинах. Для его приготовления используют только тонкий слой коры, которая прилегает к самому дереву. Это так называемый луб или флоэма. Собирают кору весной, и она отличается горьким вкусом.В древесной коре содержится много витаминов, в том числе витамин С. Если приготовить муку из сосновой флоэмы, ее энергетическая ценность будет составлять всего 82 калории. Мука из березовой коры богата бетулином, который способствует профилактике ожирения и понижает уровень холестерина в крови. Эксперименты на животных доказали, что если добавлять в пищу древесную кору, это позитивно влияет на обмен веществ. Бетулин снижает уровень жиров и повышает чувствительность к инсулину. Поэтому древесная кора является прекрасным средством профилактики диабета.Доставка обедов Москва от нашей компании также комплектует все обеды в офис ржаным или пшеничным хлебом по вашему выбору.
Поделиться в соц сетях:
Похожие статьи:
Шпинат - королевский овощ
Шпинат - королевский овощ
Знаете ли вы, какой овощ считается «королем овощей»? Пюре, приготовленное из него, рекомендуют самым маленьким детям, несколько месяцев от роду, так как в нем содержится много витамина Д, а также минеральные соли, которые необходимы для...
Подробнее
Рекордная пицца
Рекордная пицца
Многие пиццелюбы боготворят пиццу именно из-за одного ингредиента в ней. Действительно, как можно не любить тонкую, хрустящую закуску с горячим и тянущимся сыром? Возможно, что именно так подумали организаторы Третьего всероссийского сырного фестиваля в городе...
Подробнее
Вегетарианский окорок
Вегетарианский окорок
В вегетарианском меню вы никогда не увидите мясных блюд, зато с легкостью сможете встретить слова с «мясным» смыслом. Так и ресторан Duck’s Eatery решил удивлять своих клиентов необычным окороком. Арбузный окорок стал настоящей изюминкой заведения....
Подробнее
Опубликовано: