Шпинат - королевский овощ

Шпинат - королевский овощ
Знаете ли вы, какой овощ считается «королем овощей»? Пюре, приготовленное из него, рекомендуют самым маленьким детям, несколько месяцев от роду, так как в нем содержится много витамина Д, а также минеральные соли, которые необходимы для роста малыша.

У нас в стране шпинат, к сожалению, не очень распространен. Потому что в сыром виде он практически безвкусен. Но в процессе обработки у него проявляются прекрасные вкусовые качества.

Шпинат ценится так высоко, потому что даже после обработки он сохраняет большую часть полезных веществ, витаминов и макроэлементов – после заморозки, варки и тушения. В нем много железа, фосфора и аскорбиновой кислоты. Употреблять шпинат полезно при плохом зрении и пониженном уровне гемоглобина, а также при нарушениях роста и при рахите у детей.

Шпинат является лидером по содержанию витамина Е.  Поэтому он так полезен для беременных женщин и для пар, планирующих завести малыша. Свежий шпинат нужно употребить в пищу в течение 2 дней.

Отведайте суп пюре из шпината с чесноком из нашего меню Доставка обедов Москва. Наши обеды в офис расширят ваши вкусовые впечатления.

Поделиться в соц сетях:
Похожие статьи:
Откуда взялся «комплексный обед» или самые интересные факты из жизни обедов
Откуда взялся «комплексный обед» или самые интересные факты из жизни обедов
1)      Это понятие родилось в СССР, в тогда еще Ленинграде.  Однажды в одном из местных институтов было вывешено 3 варианта меню. Остроумные студенты математического факультета провели аналогию трех вариантов обеда с комплексными числами, состоящими, как...
Подробнее
Здоровые бабушки = здоровые внуки
Здоровые бабушки = здоровые внуки
Ученые установили, что наше здоровье во многом определяется тем, как питались во время беременности наши бабушки. Американским  Журналом физиологии были опубликованы результаты исследований, направленных на изучение влияние диеты беременной женщина на здоровье ее потомства и...
Подробнее
Польза оливкового масла
Польза оливкового масла
Специалисты, работающие в Барселонском Муниципальном институте медицинских исследований, считают, что если ввести оливковое масло первого отжима и орехи в  свой постоянный рацион, при сердечно-сосудистых заболеваниях это будет гораздо полезнее, чем соблюдать низкокалорийную диету. Был проведен...
Подробнее
Опубликовано: