Служба доставки обедов в Москве раскроет вам сегодня все секреты правильной жарки картофеля. Прежде всего, нужно правильно подойти к выбору картофеля, ведь не все сорта подходят для жарки. Специалисты советуют...
ПодробнееАзот является важным элементом, ведь с его участием синтезируются белки растений. Однако чистый азот не усваивается растениями. Для этих целей используются различные азотистые соединения, находящиеся в почве и называющиеся нитраты....
ПодробнееИвитма палов – это плов, приготовленный из замоченного предварительно гороха и, конечно же, риса. Хорошенько промойте рис, обязательно в прохладной воде (при этом желательно ее предварительно подсолить), замочить его нужно...
ПодробнееДвадцатое столетие, уже далеко оставшееся в прошлом, существенно поменяло образ жизни людей современного общества. Появились так называемые болезни века: ожирение, гиподинамия (малоподвижный образ жизни), интоксикация организма, диабет, сердечно-сосудистые заболевания. Исследования...
ПодробнееПри приготовлении пищи существует множество нюансов, влияющих на конечный результат – вкус. Именно поэтому ресторанная еда зачастую так сильно отличается от домашней – профессиональные повара владеют всеми нюансами своего дела....
ПодробнееСовременная наука и техника поистине наградила хозяек не только переносными плитами, отапливаемыми дровами и керосином, про которые даже страшно подумать в современном мире, но и газовыми и электрическими плитами, микроволновками,...
ПодробнееМногие уже очень давно привыкли покупать майонез только в магазинном его варианте, но для гурманов уже давно известны способы отведать настоящего майонеза – домашнего. Вот, к примеру, один из рецептов...
ПодробнееИтак, что мы знает об английской кухне? Самое первое, что вспоминается это чай и овсянка. Но на самом деле национальным блюдом Англии считается бифштекс и ростбиф, ведь раньше это было...
ПодробнееБлюда из сокровищницы китайской кухни поражают любого гурмана. Хотя большинство из них просты в приготовлении и создают непревзойденную яркость на различных вкусовых сочетаниях кислого, сладкого, соленого и острого. Есть сложные...
ПодробнееИкра заморская баклажанная – все знают это блюдо. И многие его заслуженно любят. Оно очень вкусное, полезное и не хлопотное в приготовлении. За такую народную популярность оно обязано хоть изредка...
Подробнее