Кухня и кухонная посуда

Современная наука и техника поистине наградила хозяек не только переносными плитами, отапливаемыми дровами и керосином, про которые даже страшно подумать в современном мире, но и газовыми и электрическими плитами, микроволновками, различными духовками, пароварками, скороварками, аэрогрилями.

Кроме плиты, на кухне, конечно же, необходимы: стулья или табуреты, стол, раковина для мытья посуды, качественное освещение. Кухня и вообще вся кухонная обстановка обязаны быть идеально чисты, но сами по себе они такими стать не смогут. Хорошая хозяйка должна помочь им в этом деле и содержать свою кухню в чистоте. Кстати, для наглядности того, как должна выглядеть чистота, можно посмотреть кухню в детском садике или хорошем ресторане или кухню нашей службы доставки обедов в офис, где каждый день колдуют наши повара.

В чистой кухне в летнее время вы не найдете мух; в ней также не будут заводиться тараканы. А вот ненадлежащим образом вымытая посуда способна не только основательно испортить аппетит и блюдо, на которое много было потрачено, но иногда даже принести вред здоровью.

Необходимый кухонный инвентарь доступен и общеизвестен. Существуют предметы, без которых хозяйке очень трудно обойтись, а именно: мясорубка, сито, доска для нарезки мяса, овощей и рыбы, терка, ножи, ложки, баночки и коробки для соли, муки и других сыпучих продуктов. Желательно, чтоб на кухне присутствовали часы. Вообще у расчетливой и разумной хозяйки кухня укомплектована всем необходимым. В этом заключается залог вкусного и, конечно же, экономного стола.