Срок годности - 2 года.

Жизнь космонавтов всегда была загадочной и трудной. Кто в детстве не мечтал попробовать еду из тюбика или посмотреть на луну на расстоянии вытянутой руки? Однако новые технологии дошли и до питания людей с тяжелой профессией.

Специалисты из Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности нашли способ, который увеличит срок годности «космического» хлеба до двух лет. Ученые обещают, что качество и вкусовые характеристики хлеба останутся прежними при том, что срок годности мучного изделия продлят благодаря новым современным технологиям и функциональным добавкам. Долгий способ хранения продукта искали очень долгое время. Дело в том, что именно хлеб играет важную роль в рационе космического экипажа, и он должен оставаться свежим как можно дольше.

Сложно представить, что хлеб может храниться такое долгое время. Однако уже почти 60 лет НИИ выпускает хлебобулочные изделия, которые имеют срок годности около 15 месяцев.

Мы надеемся, что наша статья была интересна для Вас!

Желаем Вам хорошего дня!