Самый старый хлеб

Самый старый хлеб

Иногда потерянная или забытая вещь может послужить большим открытием для потомков. Так, например, датские археологи нашли остатки лепешки, которой приблизительно 14500 лет.

Специалисты из Университета Копенгагена обнаружили на северо-востоке Иордании хлеб из каменного очага. Эта находка совсем меняет представление о важном продукте. Изначально было принято считать, что хлеб появился во время развития сельского хозяйства (на 4000 лет позже). Лепешка напоминает тонкий лаваш и является самой старой выпечкой на данное время (до этого самым старым хлебом считалась булка приготовленная 9100 лет назад в Турции).

Найденый хлеб был сделан из диких злаков с добавлением клубней папирусной осоки и воды. Лепешка выпекалась в круглой печи в каменном полу. Теперь ученым предстоит узнать, было ли связано сельское хозяйство с выращиванием хлеба.

Свежий хлеб и вкусные пироги вы всегда можете заказать у Нас. Однако «Дело Вкуса» гарантирует, что для потомков ничего не останется, слишком уж наша выпечка вкусная!
Желаем Вам хорошего дня!
Спасибо, что выбрали Нас!

Поделиться в соц сетях:
Похожие статьи:
Самые необычные истории самых обычных блюд
Самые необычные истории самых обычных блюд
Представляем Вашему вниманию необычный кулинарный хит-парад. Из него вы узнаете такие факты о знакомых Вам блюдах, о каких Вы даже не подозревали. 10 место: Раньше бытовало мнение, что омлет был придуман австрийскими бедняками. Такой вывод...
Подробнее
Самый полезный грецкий орех
Самый полезный грецкий орех
Грецкий орех является поставщиком белка в наш организм, также он содержит множества минеральных веществ и витаминов. Врачи рекомендуют есть грецкие орехи при умственном и физическом истощении, а также при различных кожных заболеваниях и анемии. Грецкие...
Подробнее
Самая русская ягода
Самая русская ягода
Считается, что именно Россия является родиной клюквы. Русские купцы привозили ее в Европу, большим спросом она пользовалась и у северных народов, викинги вывозили ее из Руси в больших количествах. Клюква считалась вкусным десертом и хорошим...
Подробнее
Опубликовано: