Салат столичный
За основу рецепта салата Столичного был взят рецепт именного Оливье.
В 1930 году шеф-повар ресторана «Москва», который учился своему мастерству как раз у изобретателя салата Оливье, заменил несколько ингредиентов из знаменитого салата и создал свое «Оливье».
Салат Столичный готовят из нарезанного куриного филе, вареных яиц, огурцов соленых или маринованных, картофеля и зеленого горшка. Заправлять его можно сметаной или майонезом. Курицу можно заменить крабовым мясом или говядиной. Так же мясо можно заменить колбасой или ветчиной.
Классический Столичный салат готовится без моркови и репчатого лука.
Наша доставка обедов предлагает вам заказать вкусные и свежие салаты прямиков в офис или на дом!
Заказать салатПоделиться в соц сетях: