О сыре

О сыре
Ученые выявили полезные и вредные свойства сыра. Естественно, речь идет не о сырных продуктах, а именно о правильно приготовленном сыре. Что же интересного рассказали специалисты?


1. Сыр на ¼ состоит из белка. Белок – строительный материал для мышц, который также укрепляет иммунную систему и участвует в процессе восстановления клеток. Именно поэтому можно сказать, что сыр «делает сильным» человека, так как помогает набрать мышечную массу.
2. Сыр дарит энергию. Так как в этом продукте содержится витамин В12, участвующий в формировании эритроцитов, кровяные тельца доставляют кислород в ткани организма и человек чувствует себя бодрее и легче.
3. Сыр – залог крепких костей. В 100 граммах сыра содержится суточная норма кальция для организма человека (в твердых сортах сыра еще больше). Для того чтобы кальций хорошо усваивался, необходим витамин D, который также входит в состав сыров.
4. Сыр может повышать давление. Дело в том, что сыры содержат довольно много соли, что дает дополнительную нагрузку на сосуды, сердце и кровяное давление.
5. Сыр вреден для фигуры. В этом продукте содержится много жиров, которые нельзя назвать «друзьями» стройной фигуры. Именно поэтому, те, кто хочет похудеть, напрочь отказываются от сыров.


Как быть, если сыр полезен, но в тоже время вреден и опасен? Специалисты рекомендуют съедать 25 грамм продукта. Именно такая норма даст вашему организму все полезные свойства и не сможет вам навредить.


Желаем Вам хорошего дня!
Спасибо, что выбрали Нас!

Поделиться в соц сетях:
Похожие статьи:
Как появились чипсы
Как появились чипсы
Существует несколько версий истории, откуда взялись, и кто придумал такой популярный во всем мире продукт, как картофельные чипсы. Одна из легенд гласит, что этот вредный продукт появился как изысканное блюдо для высшего света. Произошло это...
Подробнее
Твердый сыр
Твердый сыр
Твердый сыр является конечным продуктом переработки творога. Он проходит множественные стадии созревания, затем выдерживается определенное время, а затем его кладут в специальную тару или обертывают в покрытие, которое специально предназначено для хранения сыра в течение...
Подробнее
Как правильно составить сырную тарелку
Как правильно составить сырную тарелку
Сырная тарелка – красивое украшение праздничного стола, которая придает ему особую элегантность. Хотите угостить гостей изысканным ужином, затратив на это минимум усилий, сырная тарелка идеально подходит для этого. Сырную тарелку могут наполнять разные сорта сыра...
Подробнее
Опубликовано: