Луковый суп

Луковый суп
История о том, кто и каким образом придумал луковый суп, покрыта тайной. Существует легенда, что его впервые приготовил знаменитый Король-Солнце. Как-то раз  Людовик XIV после охоты заехал в свой охотничий домик, чтобы перекусить. Но там не нашлось никакой еды кроме лука, шампанского и масла. Далее история не совсем ясна, то ли Людовик отварил лук вместе с маслом, то ли пожарил лук на масле, а то, что получилось, залил шампанским. А затем с удовольствием съел это кушанье.

Но это, скорее всего, лишь легенда. Луковый суп – это дешевое, вкусное и доступное блюдо, которое всегда было популярно среди французским бедняков в разных вариациях исполнения. Но гордые и свободолюбивые французские бедняки любили рассказывать друг другу и приезжим эту красивую легенду.

В нашем меню доставка обедов Москва нет лукового супа, хотя мы не исключаем, что когда-то он может и появиться. А всем поклонникам лука мы советуем отведать обеды в офис с грибными рулетами в луковом соусе.

Поделиться в соц сетях:
Похожие статьи:
Французский луковый суп
Французский луковый суп
Луковый суп – это знаменитое блюдо французской кухни. Но не существует какого-то единого рецепта этого блюда, как не существует единого рецепта плова или борща. В разных областях Франции это блюдо готовят по-разному, более того, у...
Подробнее
Опубликовано: