Фестиваль сыра в Италии

В 1986 году в городе Бра (Италия) состоялось мероприятие Slow Food, что в переводе означает «медленная еда». После него организовали первую акцию по защите полезной и вкусной еды. Следствием уже данной акции стал Фестиваль сыра в Италии, о чем мы и написали сегодняшнюю статью.

В этом году 15 сентября пройдет замечательный ежегодный фестиваль сыра. Праздник обещает пройти с большим размахом: мастер-классы от именитых шеф-поваров, дегустации вина и сыра, специальные лекции, посвященные истории сыра и многое другое.

Интересно то, что многие представители молочных компаний из разных стран приезжают на фестиваль, дабы наладить контакты с деловыми партнерами и обсудить с ними перспективы развития бизнеса. Именно они устанавливают красочные шатры и проводят щедрые дегустации сыра, молока и другой молочной продукции.

Для любителей вина существуют специальные лекции, где для любого желающего раскроют секреты именитых сомелье, а также научат выбирать сырную закуску к вину.

Главной радостью и детей и взрослых является масштабная ярмарка. На ней вы можете приобрести сувениры, кулинарные книги, пряности, сыры, приятные безделушки и другую продукцию.

Все гости остаются довольными! Именно поэтому Фестиваль сыра в Италии ежегодно проводится с неизменным грандиозным масштабом.

Надеемся, что Вам понравилась Наша статья!