Знаете ли Вы что

Календарь меню

Заказать обед
Фестиваль Каши
Фестиваль Каши Волна фестивалей пришлась на июнь. Очередной праздник прошёл на днях в Тверской области. В Кашине жители и гости города отмечали Фестиваль каши. Задача этого мероприятия (по словам губернатора Твер.обл. Игоря Руденя) состояла в том, чтобы привлечь в регион туристов и повысить его статусность.
На яркое событие было приготовлено множество национальных блюд русской кухни, а главным угощением стала каша, сделанная по разным традициям почти всех регионов России. Для знаменитой волжской каши - полбы даже создали царь-котёл.
На фестиваль пожаловал сам литературный герой Балда из произведения А.С. Пушкина. Для всех...
Подробнее
Фестиваль трактирной еды
Фестиваль трактирной еды Наша маленькая традиция - это рассказывать вам о фестивалях, которые состоялись буквально на днях. Сегодня не исключение! Дело в том, что в тверской области в городе Торжок прошел фестиваль, посвящённый трактирной еде.
Этот праздник проводится уже третий год подряд. Однако, если раньше он назывался «у Пожарского в Торжке», то в 2018 ему дали название «Фестиваль трактирной еды». Повара приехали со всех уголков земли, даже с таких крупных городов как Москва, Санкт-Петербург, Владивосток, Нижний Новгород, Новосибирск и др.
На фестивале были представлены различные трактирные блюда: пожарские котлеты, томлёные щечки...
Подробнее
Фестиваль долмы
Фестиваль долмы Летний период богат разными фестивалями и праздниками. В предыдущей статье мы рассказали вам о фестивале пиццы в Неаполе, а совсем недавно в селе Хнаберд Араратской области (Армения) прошел фестиваль долмы.
Долма или толпа – это традиционное армянское блюдо, готовящееся из говяжьего фарша, риса и специй, обернутое в капустный или виноградный листы. Этот фестиваль проходит с 2011 года, его цель - напомнить народу о национальной культуре и призвать людей не забывать исконно армянские блюда.
В 2018 году на празднике участвовали 30 команд, они приготовили 80 видов долмы с различными...
Подробнее
Фестиваль пиццы
Фестиваль пиццы С первого июня в Неаполе проводился девятидневный фестиваль пиццы Napoli Pizza Village 2018. Ежегодный праздник раньше проводился осенью в сентябре, а с этого года веселье перенесли на летнее время года и сделали на 3 дня дольше!
Неаполитанцы серьезно относятся к своей национальной кухне, именно поэтому программу фестиваля продумывают ответственно и скрупулезно. На празднике проводятся дегустации, семинары, различные выставочные мероприятия, все создано для веселья людей! Больше недели на улицах не смолкают песни и танцы, угощения текут рекой, а неаполитанцы празднуют в режиме нон-стоп!
Более 650 мастеров (более 50 пиццерий)...
Подробнее
Замороженный апельсиновый сок
Замороженный апельсиновый сок Кто не любит свежий апельсиновый сок? Ничто не сравнится со вкусом и ароматом этого напитка! Сок богат витаминами и очень полезен. Однако испанские ученые нашли способ, чтобы сделать его еще лучше.
Дело в том, что организм человека способен поглощать больше антиоксидантов из сока, который ранее был заморожен. Специалисты связывают это с тем, что в оттаявшем напитке множество полезных соединений разбиваются на более мелкие, которые быстрее и легче усваиваются кишечником. Частицы, находящиеся в соке помогают предотвратить сердечные заболевания и обладают противовоспалительными свойствами. Стоит отметить, что вещество каратиноид заметно уменьшилось в...
Подробнее
Крохотные японские суши
Крохотные японские суши Во многих ресторанах сегодня можно найти блюда японской кухни на разный вкус и цвет. Повара делают роллы и суши с разными начинками, дабы угодить посетителям и их вкусовым пристрастиям. Токийский ресторан пошел куда дальше и теперь преподносит эксклюзивные японские блюда.
Ресторан Sushiya no Nohachi популярен в Токии своей национальной японской кухней. Однако владельцы придумали дарить своим посетителям, сделавшим заказ на 50$ небольшой подарок в виде миниатюрных копий суш. Эксклюзивность данного блюда заключается в том, что они изготавливаются из одного рисового зернышка.
Посетители не смогли остаться равнодушными к крохотным...
Подробнее
Полезная пицца!
Полезная пицца! Есть те истины, которые с течением времени стали железными. Одна из них гласит, что сэндвичи, гамбургеры, пиццы и подобные блюда очень вредны для фигуры и нельзя много потреблять подобной пищи, т.к. это может плохо отразиться на общем состоянии здоровья.
Однако если вы большой любитель пиццы, то наша статья точно вас обрадует! Дело в том, что итальянские повара совместно с учёными создали рецепт полезной пиццы Pascalina, которая полезна для здоровья. Это блюдо предотвращает онкологические и сердечные заболевания.
Главная особенность Pascalina в том, что она содержит полезные ингредиенты средиземноморской диеты. В...
Подробнее
Tomtato
Tomtato 2018 год стал открытием для нового, но так хорошо известного растения. Австрийские сельхозпроизводители подарили необычной селекции почетное звание «Овощ года 2018».
Растение появилось ещё в 2014 году, после 4 лет опытов. Голландские селекционеры произвели на свет гибрид помидоров и картофеля, привив побеги томата на рассаду картофеля. Таким образом, новое растение имеет клубни картофеля и плоды томатов на верхних ветках. Эксперимент удалось сделать благодаря тому, что оба овоща принадлежат семейству пасленовых.
Гибрид назвали TomTato («tomato» – помидор, «potato» – картофель). На данный момент, новый овощ выращивают в питомниках по...
Подробнее
Будоражащие бургеры
Будоражащие бургеры Необычный бургер предлагают в Северной Королине для своих посетителей. Некоторых людей новый компонент может шокировать, а некоторых - позабавить.
Дело в том, что в свои блюда, кроме привычных ингредиентов - овощей, сыра Грюйер, говядины, перца чили и специй, в бургер добавляют запечённого в духовке тарантула. Ресторан Bull City Burger придумал это необычное угощение в рамках месяца экзотической кухни. Цель акции - дать попробовать гостям те блюда, которые едят другие народы ежедневно.
Также в ресторане можно отведать и другие экзотические бургеры с мясом питона, страуса, оленя, лося или добавить...
Подробнее
Золотая курочка
Золотая курочка Наверное многие в детстве, читая сказку о курочке Рябе, мечтали получить такое же золотое яичко, которое под силу разбить хвостиком только мышке. Однако прикоснуться к золотой курочке стало очень даже реально в ресторанах быстрого питания Ainsworth.
Сеть ресторанов Ainsworth предлагает своим посетителям отведать необычное блюдо - жаренные куриные крылышки с золотым напылением. Сначала блюдо маринуется в смеси кокосового масла, мёда и перца чили 24 часа. После этого повар обжаривает крылья и покрывает их 24-каратным золотом. Такое драгоценное блюдо подают с соусом из голубого сыра.
Приобрести золотую курочку может...
Подробнее