Фестиваль трактирной еды

Фестиваль трактирной еды
Наша маленькая традиция - это рассказывать вам о фестивалях, которые состоялись буквально на днях. Сегодня не исключение! Дело в том, что в тверской области в городе Торжок прошел фестиваль, посвящённый трактирной еде.


Этот праздник проводится уже третий год подряд. Однако, если раньше он назывался «у Пожарского в Торжке», то в 2018 ему дали название «Фестиваль трактирной еды». Повара приехали со всех уголков земли, даже с таких крупных городов как Москва, Санкт-Петербург, Владивосток, Нижний Новгород, Новосибирск и др.


На фестивале были представлены различные трактирные блюда: пожарские котлеты, томлёные щечки телёнка с полбой, сельдь с моченой свеклой в темном пиве, ушки с папоротником, говяжий костный мозг с белыми грибами и буф-бугиньон с кореньями. Все угощения оценивались в ресторанах города и профессиональными судьями, победителем назначили повара Дмитрия Горшкова.


Надеемся, что наша статья была интересна для вас.
Желаем Вам хорошего дня!
Спасибо, что выбрали Нас!
Поделиться в соц сетях:
Похожие статьи:
Фестиваль Гамбургера
Фестиваль Гамбургера
В Америке, а именно в штате Огайо, регулярно проводится необычный праздник – фестиваль гамбургеров. Эта оригинальная традиция родилась в небольшом городке Акрод, примерно 7 лет назад. Этот город претендует на право называться родиной этого всемирно...
Подробнее
Фестиваль овсянки
Фестиваль овсянки
Овсянка - полезная овсяная каша, знаменитая своими полезными качествами. Крупа заряжает организм энергией, нормализует обмен веществ, почечную и печеночную деятельность, обогащена фтором, железом и кальцием. Наверное, именно из-за огромного количества важных для человека свойств овсянки,...
Подробнее
Фестиваль пиццы
Фестиваль пиццы
С первого июня в Неаполе проводился девятидневный фестиваль пиццы Napoli Pizza Village 2018. Ежегодный праздник раньше проводился осенью в сентябре, а с этого года веселье перенесли на летнее время года и сделали на 3 дня...
Подробнее
Опубликовано: