Маргарита

Маргарита
Кто из нас не любит иногда отведать горячий кусочек пиццы? Тонкое тесто, тянущийся сыр, хрустящая корочка - наверное, эти элементы сделали блюдо самым популярным в мире. В любой пиццерии вы обязательно встретите пиццу «Маргарита», почему же пицца с сыром, томатами и парой листиков зелени получила изящное женское имя?


Принято считать, что пицца в классическом виде была впервые приготовлена в Неаполе в середине 16 века. Задолго до этого древние греки и римляне просто ссыпали разные блюда на толстый кусок теста. Пицца считалась едой для бедных, так как её было очень быстро и легко приготовить. В 17 веке пицца стала любимым блюдом итальянцев, сначала простого общества, а позднее и высших сословий. В 1889 году жена короля Италии Маргарита Савойская посетила один из бедных кварталов, попросив приготовить ей еду для крестьян. Так как королева нагрянула неожиданно, повара импровизировали с блюдом, пытаясь сделать его «по королевски» с самыми простыми ингредиентами: смазали кусок тесто томатным соусом, посыпали сыром и украсили ломтиками помидоров и травами. Маргарите безумно понравился незамысловатый рецепт, и она приказала готовить пиццу своим поварам.


Наверное, как вы уже догадались, в честь королевы пицца была названа «Маргарита». Это блюдо стало пользоваться огромной популярностью в Европе и дошло до наших дней.
Поделиться в соц сетях:
Похожие статьи:
Из чего состоит сливочное масло
Из чего состоит сливочное масло
Последнее  время много говорилось о вреде сливочного масла. Диетологи уверяли, что в нем содержится слишком много холестерина, из-за которого образуются бляшки в кровеносных сосудах.  В рекламе говорится о пользе заменителей сливочного масла, так называемых «легких»...
Подробнее
Эта интернациональная пицца
Эта интернациональная пицца
За свою долгую и богатую историю лепешка из муки с различными ингредиентами, которую именуют пиццей, смогла перешагнуть все границы и преодолеть все языковые барьеры. Теперь вы можете заказать у нас не только обеды в офис,...
Подробнее
Приготовить вкусное дрожжевое тесто легко!
Приготовить вкусное дрожжевое тесто легко!
Доставка обедов Москва дает вам несколько советов по приготовлению дрожжевого теста: Совет первый: Никогда не забывайте, что в тесто нужно муки на порядок больше, чем жидкости (вода, молоко). Совет второй: Даже если так случилось, что...
Подробнее
Опубликовано:
whatsapp
telegram