Лайм – полезный родственник лимона

Лайм – полезный родственник лимона

Лайм очень похож на лимон, как по своему внешнему виду, так и по составу. Но он гораздо полезнее лимона. Лайм незаменим для некоторых коктейлей и салатов.

Существует несколько сортов лайма. Самые распространенные – это персидский и флоридский лаймы. Они отличаются крупными плодами с небольшим количеством косточек и кислым вкусом. Лайм чрезвычайно богат витамином С и калием, поэтому он хорошо укрепляет сосуды, а также нормализует уровень холестерина и препятствует появлению атеросклероза. Также в лайме много фосфора и калия, которые полезны для зубов. Эти минералы защищают зубы от кариеса и предохраняют их от зубных отложений.При выборе плодов обратите внимание, что они должны быть крепкими, с гладкой и блестящей кожурой. Мякоть у лайма нежная и сочная с горьковатым вкусом. Лежалые плоды можно отличить по сухой коже с пятнами.

Плоды лайма не следует покупать впрок, так как они быстро портятся. А хранить их нужно в сухом и прохладном месте. Наша служба обедов Москва всегда рада поделиться с вами интересной информацией о полезных свойствах различных продуктов. Чтобы вы могли выбирать у нас обеды в офис со знанием дела.

Поделиться в соц сетях:
Похожие статьи:
Черная смородина – самая полезная ягода
Черная смородина – самая полезная ягода
Английские ученые объявили черную смородину самой полезной ягодой, растущей на территории Британских островов. В Шотландском аграрном институте было проведено исследование под руководством профессора Дерека Стюарта. Его целью было помочь британцам при выборе фруктов, которые представлены...
Подробнее
Эти полезные орехи
Эти полезные орехи
Медики считают, что если регулярно съедать горсть орехов и придерживаться средиземноморской диеты, это значительно снизит риск получить сердечные заболевания. Испанские исследователи провели ряд исследований и выяснили, что если в средиземноморской диете заменить оливковое масло на...
Подробнее
Самый полезный грецкий орех
Самый полезный грецкий орех
Грецкий орех является поставщиком белка в наш организм, также он содержит множества минеральных веществ и витаминов. Врачи рекомендуют есть грецкие орехи при умственном и физическом истощении, а также при различных кожных заболеваниях и анемии. Грецкие...
Подробнее
Опубликовано: