Как питание влияет на наше настроение
Углеводы – оказывают релаксирующее воздействие
Потребление углеводов способствует выработке серотонина. Это вещество оказывает релаксирующее и успокаивающее воздействие на организм. Также оно снимает боль и вызывает сонливость. Много углеводов содержится во фруктах, крупах, мучных изделиях, хлебе.
Протеины и углеводы следует есть по отдельности Если съесть за один прием пищу продукт, богатый протеинами, например, мясо и продукт, богатый углеводами, например, хлеб, никакого заряда энергии Вы не получите. Так как действие протеинов будет нейтрализовано действием углеводов. Эти продукты следует есть с перерывом в несколько часов.
Кофеин является антидепрессантом
Несмотря на множество побочных эффектов кофеина, он является хорошим антидепрессантом. Хотя он эффективен только при депрессии в несильной форме, когда нет необходимости обращаться за помощью к врачу. Действие кофеина длительное и не требуется скорого принятия очередной дозы.
Недостаток селена выражается в плохом настроении
Исследования показали, что если люди принимают недостаточно селена с пищей, они более агрессивны, эмоциональны и более подвержены депрессии. Если восполнить недостаток селена в организме, это сразу же положительно скажется на настроении. Большое количество селена содержится в крупах, семечках, в бразильском орехе и в рыбе-меч.
Не отказывайтесь от яиц Люди часто ограничивают себя, а то и вовсе отказываются от пищи, богатой холестерином. В результате может возникнуть другая проблема – недостаток холина. Это вещество отвечает за концентрацию внимания и за память. Холин сдержится в достаточном количестве в яйцах. Поэтому их регулярное потребление в разумных количествах может помощь поддержать концентрацию внимания.
