Дыхание дракона

Дыхание дракона - звучит очень таинственно и мистически, не правда ли? Какие ассоциации вызывает у вас это словосочетание? Я знаю, что в голову приходит любая идея, кроме фантастического и завораживающего угощения. Именно такой волшебный десерт можно найти в Минске.

Главная особенность этого угощения - жидкий азот. Кукурузные палочки или сахарные хлопья обливают азотом (температура -200 градусов по Цельсию), тем самым немного замораживая сладости. Холод держится в стакане около 10 минут, после чего достаточно встряхнуть стакан и добавки вновь охладятся. Приготовленный таким необычным способом десерт получается очень хрупким,хрустящим и холодным и, обязательно, порадует как ребёнка, так и взрослого.

Такой десерт идеально подходит для жаркого летнего дня. Он постепенно набирает свою популярность, а, значит, вскоре будет востребован и у нас. Мы надеемся, что наша статья была интересна для вас.

Желаем Вам хорошего дня!
Спасибо, что выбрали Нас!