Козье молоко

Наверное, все слышали или читали о пользе козьего молока. Давайте сравним его свойства со свойствами коровьего молока. Оказывается, по составу коровье и козье молоко почти не отличаются, но они сильно отличаются от грудного женского молока. В материнском молоке гораздо больше жиров и углеводов, а в молоке копытных – белка. Так развеивается первый миф о том, что козьим молоком можно докармливать новорожденных.Главное отличие коровьего и козьего молока состоит в следующем: когда коровье молоко переваривается в желудке, то там образуются довольно плотные комки и массы. Поэтому у ребенка козье молоко будет усваиваться гораздо легче. Жиры в козьем молоке тоже более легко усваиваемые , поэтому дети набирают от него вес быстрее.Аллергия у детей может быть как на коровье, так и на козье молоко, просто это случается гораздо реже. Если у ребенка аллергия на коровье молоко, то все молочные продукты для него можно делать из козьего молока, и наоборот. Правда, данные исследований итальянских ученых свидетельствуют о том, что если у человека есть аллергия на коровье молоко, то аллергия на козье молоко у него тоже проявится, только позже.В нашем меню всегда присутствуют молочные каши, на случай, если вы захотите заказать не только обеды в офис Москва, но и завтраки. Доставка обедов и завтраков осуществляется по заранее согласованному графику с учетом ваших пожеланий.