знакомый с детства вкус в классическом салате из докторской колбасы, отварного картофеля и моркови, маринованных огурцов, куриного яйца, зеленого горошка и майонеза
на подготовленный свиной стейк укладываются, маринованные огурчики, обжаренные шампиньоны и репчатый лук пассерованный , заливается соусом майонез и запекается в духовке под сырной корочкой
постная рубленная свинина смешивается с болгарским перцем, сыром, репчатым пассерованным луком и пряными травами, обжаривается в виде оладьев на гриле, по 2 штуки на порцию
в рубленую свинину и говядину добавляется лук репчатый,яйцо,хлеб белый,чеснок, готовится котлета в виде лодочки в белых сухарях и обжаривается на сковороде
в рубленную говядину добавляем мелко нарезанный свиной шпик, молоко,обжаренный лук, специи, раскатываем в виде биточка и жарим на сковороде, затем на бифштекс выкладываем яичницу глазунью
картофельный фарш выкладывается на противень,чередуя с мясным фаршемс добавлением пассерованного репчатого лука, затем смазывается сверху яйцом и запекается до готовности в духовке, подаётся со сметаной
знакомый с детства вкус в классическом салате из докторской колбасы, отварного картофеля и моркови, маринованных огурцов, куриного яйца, зеленого горошка и майонеза
в рубленную говядину добавляем мелко нарезанный свиной шпик, молоко,обжаренный лук, специи, раскатываем в виде биточка и жарим на сковороде, затем на бифштекс выкладываем яичницу глазунью
сочные дольки помидоров и огурцов с болгарским перцем и ароматной зеленью
Запеканка картофельная с мясом и со сметаной (300г)
картофельный фарш выкладывается на противень,чередуя с мясным фаршемс добавлением пассерованного репчатого лука, затем смазывается сверху яйцом и запекается до готовности в духовке, подаётся со сметаной
