в рубленную говядину добавляем мелко нарезанный свиной шпик, молоко,обжаренный лук, специи, раскатываем в виде биточка и жарим на сковороде, затем на бифштекс выкладываем яичницу глазунью
в рубленое куриное филе добавляется лук репчатый пассерованный ,яйцо,хлеб белый, готовится котлета в виде лодочки в сухарях и обжаривается на сковороде
в рубленную говядину добавляем мелко нарезанный свиной шпик, молоко,обжаренный лук, специи, раскатываем в виде биточка и жарим на сковороде, затем на бифштекс выкладываем яичницу глазунью
в рубленое куриное филе добавляется лук репчатый пассерованный ,яйцо,хлеб белый, готовится котлета в виде лодочки в сухарях и обжаривается на сковороде
