Меню на 10 Сентября, (Среда)

куриная грудка, сыр Фета, нут, айсберг, помидоры черри, оливковое масло

булгур, болгарский перец, морковь

рис басмати, говядиной,болгарский перец,морковь, соус терияки

рис басмати,креветки ,болгарский перец, соус терияки

геркулес, кокосовое молоко, персик консервированный, сливочное масло, сахар, соль

говяжьи щечки, картофель, молоко, соус деми глаз

Гречка, бекон, томат вяленный

гречка, индейка, цветная капуста, фасоль

гречневая лапша, куриное филе, болгарский перец, соус терияки

говядина, свинина, яйцо, картофель, пармезан, соус барбекю

Куриное филе, шампиньоны, сметана, сыр Гауда, зелень, тарталетки, масло растительное, соль, лук репчатый, крахмал картофельный, сливки 22%.

филе индейки, сливки, шампиньоны, баклажаны. кабачки, томат

капуста цветная на пару

Картофель мини, соль, перец, розмарин, растительное масло

пшено, молоко, тыква. соль, сахар

картофель, филе щуки, тыква, фасоль стручковая

куриное филе, булгур, соус сладкий тайский, морковь

куриное мясо, говядина, птитим, лук, морковь

кус кус, болгарский перец, морковь, свинина, майонез, томаты

Курица, масло растительное, макароны Вермишель, соль, зелень, морковь, лук репчатый.

говядина, пшеничная лапша , морковь, лук репчатый, цукини, перец болгарский, чеснок, соус соевый, масло растительное, кунжут

креветки тигровые, пшеничная лапша , морковь, лук пассерованный репчатый, цукини, перец болгарский, чеснок, соус соевый, масло растительное, кунжут

горбуша консервированная. картофель, морковь, яйцо, майонез

фетучини, куриное филе, томаты в собственном соку, пармезан, базелик

баклажан, кабачок, помидоры черри, грибы шампиньоны, оливковое масло

овсянка, молоко, вишня, сливочное масло, сахар, соль

яйцо куриное, молоко, ветчина, сыр Гауда , соль

яйцо, молоко, шпинат, сыр Гауда

яйцо куриное, молоко, болгарский перец, томат, сыр Гауда , сахар,соль

пенне, лосось, шпинат, сливки, пармезан

куриное филе, перловка, соленые огурцы, томат, картофель

Рис Басмати,соль ,масло

рис, молоко, курага, сливочное масло, сахар, соль

рисовая лапша, огурец,болгарский перец,морковь,куриное филе,соевый соус

Филе индейки, брокколи, помидоры, сыр креметте, кинза, соль, перец, масло ростительное.

салат Айсберг, томаты, сыр моцарелла, соус Песто

латук,ветчина,чука, руккола, вяленые томаты сыр пармезан

кальмар, салат айсберг, чили сладкий, мука темпурная

копченный угорь, авокадо, рисовая лапша,огурец,омлет,соус терияки, кунжут

листья Айсберга, Лолло Роса и Рукколы, креветки, сыр моцарелла, кукуруза консервированная, манго свежее, горчица, масло оливковое

креветка,кальмар,рисовая лапша,салат чука,огурец,томат,маслины,оливковое масло

куриное филе, ананас консервированный, чернослив, яйцо куриное, сыр пармезан, майонез

ростбиф, айсберг, латук, лолла роса, пармезан, болгарский перец, огурец

тунец консервированный, айсберг,огурец,оливковое масло

свекла, руккола, сыр.фета, бальзамик

опята маринованные, картофель отварной ,огурцы соленые, горошек зеленый, морковь отварная с растительным маслом

салат айсберг, креветки, сыр пармезан, томат, яйцо, соус цезарь

айсберг,куриное филе, яйцо, томат, соус цезарь, гренки, сыр пармезан

помидоры свежие, болгарский перец, огурец, красный лук, сыр фета, оливковое масло

Свинина, капуста б/к, помидоры, кукуруза консервированная, свежий огурец, мисо паста, мед, соевый соус.

рецепт сельди под шубой классика: картофель, морковь, яйцо, свекла, сельдь слабосоленая, зеленый лучок, майонез.

говядина, сосиски, бекон, томат, соленые огурцы, лук репчатый, оливки

лосось, лимон

Картофель, говядина, аджика, шпинат резанный, мисо паста соевая, фасоль, кукуруза, бульон куриный, куркума, соль.

копченый угорь, лапша удон, яйцо, шампиньоны

Семга обработанная, лук репчатый, картофель, мускатный орех, соль, масло растительное, сливки 22%, брокколи, бульон куриный.

творог, яйцо куриное, сахар,мука, джем

творог полужирный, мука, яйцо, сгущеное молоко

сыр плавленный, куриное филе, сливки, лук репчатый

творог ,сахар, ваниль, вишня, смородина

Мидии (мясо), лимон, кинза свежая, шампиньоны, филе кальмара, сливки 22%, молоко кокосовое, паста Том Ям

томаты в собственном.соку, сыр пармезан, моцарелла, базилик,чеснок

треска, соус чили, кабачки, чеснок

треска, картофель мини, розмарин, паприка, соус тар-тар

куриное филе, шпината, томат, моцарелла, булгур

филе судака, грибы вешенки, сыр гауда, капуста брокколи, цветная капуста

Фрикадельки куриные, кукуруза, лук репчатый, соус деми гляс, фасоль стручковая, соль, перец, масло оливковое, чеснок свежий, зелень свежая.

фузилли,куриное филе,пармезан,сливки, сыр дор блю, моцарелла

хлопья 4 злака, молоко, сливочное масло, груша, мед, соль

чечевица, куриное филе, соус тайский, шампиньоны

Крупу овсяную варят на молоке, добавляют сливочное масло

Крупа гречневая, молоко, масло сливочное, соль, сахар.

кашу варят из овсяных хлопьев на молоке с солью, добавляют вишню

овсяные хлопья отваривают на молоке, добавляют курагу

овсянная каша молочная с персиком

пшено, молоко, тыква. соль, сахар

Крупу рисовую варят на молоке, добавляют сахар, соль, масло сливочное

тесто дрожжевое для оладий, джем

тесто дрожжевое для оладий, сметана

в яичный омлет заворачивают ветчино-сырную начинку, посыпают сыром

круглые лепешки из творожного теста обжаривают и запекают, на порцию идет 2 сырника

круглые лепешки из творожного теста обжаривают и запекают, на порцию идет 2 сырника

два яйца в виде глазуньи выпекают на тефалевой блиннице

домашние блинчики с душистым джемом

домашние блинчики подают с ароматным мёдом

традиционно русские блинчики с мясом, жареным лучком и домашней сметанкой

блинчики с начинкой из слабосолёной семги с добавлением масла сливочного и веточки зелени

традиционно русские блинчики с творогом и домашней сметанкой

блинчики 3 штуки подают со сметанкой

батон белый нарезной, колбаса докторская куриная

батон белый нарезной, колбаса варено-копченная

батон белый нарезной, семга с/с, зелень

батон белый нарезной, сыр Российский

на поджаренный тост хлеба Harrys выкладывается ветчина свиная, томаты, сыр Хохланд, лист салата

на поджаренный тост хлеба Harrys выкладывается куриное филе в/к, томаты, сыр Хохланд, лист салата и соус Цезарь

помидоры, салат айсберг, хлеб тостовый, огурцы свежие, сыр гауда, ветчина

Помидоры, салат Айсберг, авокадо мякоть, лосось с/с, хлеб тостовый, сыр Креметте, сыр Гауда.

Омлет, помидоры, индейка запеченная, хлеб тостовый, сыр Гауда, сыр Креметте

Помидоры, салат Айсберг, тунец консервированный, хлеб тостовый, огурцы соленый, сыр Гауда, сыр Креметте

лист салата, тортилья, буженина, сыр творожный, салат айсберг, огурец, томат

тортилья, ростбиф, корнишоны, томат, горчица, сыр творожный

Помидоры черри, зелень, чиабатта пшеничная, лосось с/с, соус гуакамоле, томаты вяленые в масле, лимон, масло сливочное.

классический овощной винегрет с филе сельди, собственного посола

окорок копченый, томаты, огурцы, перец сладкий, кукуруза, сыр твердых сортов, майонез

сервелат финский, картофель, огурцы, яйцо, горошек, перец болгарский нарезаются на кубик и заправляются майонезом

хрустящая белокочанная капуста, свежий огурец и нежная брынза под салатной заправкой из растительного масла

очень нежный, знакомый с детства вкус салата из тертого сыра, морковки и яйца с майонезом

свекла отварная под тертым сыром Тильзитер с зеленью и чесночком

крабовые палочки, огурец свежий, яйцо, кукуруза, рис, зелень, майонез

куриное филе, картофель, яйцо, грибы, лук репчатый, морковь, майонез

классический ретро-салат из 90-х: горбуша консервированная, морковь отварная, куриное яйцо, рис отварной, соус майонез

знакомый с детства вкус в классическом салате из докторской колбасы, отварного картофеля и моркови, маринованных огурцов, куриного яйца, зеленого горошка и майонеза

филе куриное в/к, картофель, морковь, яйцо куриное, зеленый горошек, огурцы маринованные, майонез

восхитительный салат из спелых томатов с листьями айсберга, кусочками копченого куриного филе и пшеничными гренками, с соусом Цезарь

рецепт сельди под шубой классика: картофель, морковь, яйцо, свекла, сельдь слабосоленая, зеленый лучок, майонез.

филе куриной грудки, консервированные шампиньоны, сыр, картофель, огурцы маринованные, помидоры, лук зелёный, майонез

куриное филе отварное, свекла, капуста, морковь, лук репчатый, перец болгарский, томаты, картофель, зелень

куриная грудка, гренки пшеничные, морковь, лук репчатый

шампиньоны свежие, вермишель пшеничная, морковь, лук репчатый, зелень

бульон мясной, фрикадельки мясные по 2шт. на порцию, крупа рисовая, картофель, морковь, лук репчатый, зелень

филе трески, картофель, морковь, лук репчатый, томаты, пшено, зелень

Тыква, лук репчатый отваривают, протирают, добавляют сливки, масло сливочное, доводят до кипения.

колбаски охотничьи, чечевица, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень

куриное филе, картофель, морковь, лук репчатый, шпинат, яйцо куриное, соль, перец, специи, лавровый лист

классические вареники с начинкой из вишни

Мука пшеничная, соль, манка, мало растительное, вода, яйцо, картофель, грибы, лук репчатый

классические вареники с начинкой из домашнего творога с добавлением яйца и сахара

классический рецепт пельменей домашних с мясом говядины и курицы

куриная печень, шампиньоны, репчатый лук, молоко, сливки

нарезанную кубиком постную свинину, обжаривают до золотистой корочки, добавляют картофель, лук репчатый, морковь, болгарский перец, томаты, чеснок и тушат до готовности

в блинчики пшеничные помещают грибную начинку, заворачивают мешочком и закручивают сыром

рубленное куриное филе, яйцо, сыр, шампиньоны, лук репчатый пассерованный.

подготовленное куриное филе фаршируют сливочным маслом с сыром и жарят во фритюре

в рубленую свинину и говядину добавляется лук репчатый, яйцо, хлеб белый ,чеснок, готовится котлета в виде лодочки в белых сухарях и обжаривается на сковороде

куриное филе с брокколи тушим в сметанном соусе

нарезанную соломкой постную говядину обжаривают до золотистой корочки, добавляют лук репчатый, морковь, болгарский перец, томаты и тушат до готовности

свинина, рис пропаренный, морковь, лук, чеснок, масло растительное, приправа для плова

нарезанную соломкой постную свинину обжаривают до золотистой корочки, добавляют лук репчатый, морковь, томаты и тушат до готовности

рис, филе куриное, лук, перец сладкий, сельдерей, помидор,морковь, пармезан, базилик

обжаренное на гриле филе минтая под пряным и душистым маринадом

свиной эскалоп, сыр, картофель, лук репчатый, помидоры, майонез

говядина, спагетти, соус болоньезе, помидорчик черри, базилик

в рубленное мясо свинины и говядины добавляют пассерованный репчатый лук, отваренный рис, специи и жарят, затем заливают сметанным соусом и тушат до готовности

тушку цыпленка маринуют, запекают

отбивную из филе куриной грудки панируют в яйце, затем в ломтиках белого хлеба и жарят на сковороде до готовности

капуста брокколи припускается на пару

гречневая крупа, соль, масло растительное

Картофель, масло растительное, соль, зелень

картофель отваривают, протирают, добавляют молоко, масло и соль

капусту отваривают, протирают, формуют котлету с добавлением яйца и манки, панируют в красных сухарях, обжаривают

картофель отваривают, протирают, формуют котлету с добавлением яйца и манки, панируют в красных сухарях, обжаривают

морковь отваривают, протирают, формуют котлету с добавлением яйца и манки, панируют в красных сухарях, обжаривают

свеклу отваривают, протирают, формуют котлету с добавлением яйца и манки, панируют в красных сухарях, обжаривают

макар.изделия рожки отваривают в воде с солью, добавляют масло растительное

картофель, кабачки, баклажаны, морковь, лук, перец болгарский, помидоры

рис, соль, масло растительное.

фасоль стручковая обжаривается с грибами и репчатым луком

капусту цветную припускают до готовности

рубленое мясо куриной грудки с добавлением пшеничного хлеба и репчатого пассерованного лука, готовятся на паровой бане

куриный окорочок отваривается с морковью и луком и подается с зеленым горошком

стейк трески отваривают и гарнируют салатом Айсберг

филе грудки индейки отваривают, гарнируют с припущенной цветной капустой

филе куриное, йогурт, свежий огурец,, кинза,

тесто сдобное дрожжевое, творог, сахарная пудра

Творог 9-18%, крупа манная, молоко 3,2%, яйцо куриное, сахар, сухари панировочные, сметана, соль, масло растительное, ванилин.

тесто сдобное дрожжевое, вишня очищенная, сахарная пудра

мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, соль, вода, масло растительное, джем

Тесто сдобное, Яйцо куриное ст., Лук зеленый, Мука пшеничная., Масло растительное, Соль.

Тесто сдобное, капуста, Лук зеленый, Мука пшеничная., Масло растительное, Соль.

мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, соль, вода, масло растительное, картофель, лук репчатый, перец чёрный молотый

пирожок со сдобного теста с сочной начинкой из мяса свинины и говядины с добавлением пассерованного лука.

пирожок с начинкой из отварного риса, яйца и обжаренного репчатого лука

тесто сдобное дрожжевое, яблоки, сахарная пудра, корица

тесто сдобное дрожжевое, сахарная пудра

сосиска молочная заворачивается в сдобное тесто

фрукт груша

фрукт лимон

фрукт яблоко симиренко

морс из клюквы

кофе, сахар, сухие сливки

пакетированный в термосаше

пакетированный в термосаше

сметанный продукт

батон Нарезной пшеничный

украинский хлеб формовой

хлеб пшеничный

хлеб ржаной

приборы просим заказать в соответствии с количеством обедающих сотрудников

салфетки бумажные

овсяные хлопья, молоко, голубика, сахар, масло сливочное

кус-кус, болгарский перец, морковь, лук репчатый

курица, рис, морковь, лук репчатый, цукини, перец болгарский, чеснок, соус соевый, масло растительное, кунжут