Категории рецептов

S5 Box

Предварительный заказ обеда

В данном разделе Вы можете оформить предварительный заказ на доставку обедов, воспользовавшись меню представленным слева в блоке «Предварительны заказ на доставку обедов». В конце оформления каждого заказа Вы увидите итоговую сумму и копия заказа будет автоматически отправлена Вам на электронную почту.

Для изменения заказа Вам необходимо, обратиться к нам по тел (495) 984 30 62 или выслать необходимые изменения на нашу электронную почту predzakaz@netgoloda.ru

ВНИМАНИЕ!!! Предварительный заказ может быть отредактирован не позднее 15 часов дня, предшествующему дню доставки.

Вторые блюда

Чесночные отбивные

5.0/5 оценка (2 голосов)
  • Время приготовления: 30-45мин
  • Кол-во порций: 4
  • Сложность: Просто
Чесночные отбивные

Ингредиенты

  • Свинина (вырезка) - 800 г.
  • Сливки – 1 стакан
  • Чеснок – 1 головка
  • Яйца – 2-3 шт.
  • Сливки – 1/2 стакана
  • Мука – 1 ст. л.
  • Соль, перец
  • Способ приготовления

    1. Мясо следует немного подморозить, а затем нарезать поперек волокон как можно тоньше. Немного отбить.
    2. Сделайте кляр, для этого хорошо смешать все компоненты для него, он должен получиться довольно жидким. Каждый кусок мяса тщательно обмакните в кляр и обжарьте на сковородке с раскаленным маслом по несколько минут с каждой стороны.
    3. Затем сложите отбивные в посуду для тушения, посыпьте измельченным чесноком и залейте сливками. Тушите под крышкой 10 минут.
    4. Подавайте на стол с овощами и соусами.
    Яндекс.Метрика
    Copyright © 2011 Дело Вкуса ООО "Городская Служба Питания" тел.: +7 (495) 984 30 62